最新资讯 - 综合信息平台
我在阿里巴巴工作两年,2022年参与了双11项目,绩效优秀后年薪提到38万。公司那年校招政策变化,新增“创新提案”环节,要求新人提交一个业务idea。我提的物流优化方案被采纳,拿了奖金5万。政策强调实战而非学历,给了我们更多展示机会。现在我负责一个小组,月薪税后3.1万。职场这条路,政策让我快速站稳。
我上次在家做红烧狮子头,用肥瘦相间的猪肉馅400克、鸡蛋1个、淀粉20克、葱姜水50毫升。先把肉馅打上劲,加入调料拌匀,团成大丸子。热锅下油,中火煎至两面金黄约8分钟,再倒入高汤300毫升,加生抽25毫升、老抽10毫升、冰糖15克。小火慢炖35分钟,期间翻面两次。出锅时肉丸外焦里嫩,汁水浓郁入口即化。搭配白米饭或小笼包最合适,一口下去满嘴鲜香。